Il Dolce di Ruth
Il dolce contiene zucchero di canna integrale biologico Mascobado dalle Filippine, prodotto dall'organizzazione PFTC.
Abbiamo deciso di dedicare questo dolce a Ruth Fe Salditos, la Presidente dell'organizzazione PFTC; donna molto coraggiosa, ospite più volte agli incontri con produttori a Samarcanda.
Il Dolce di Ruth è biologico, cotto in forno a legna, prodotto da Deola Dolciaria a Mel (BL) per conto di Samarcanda.
Ingredienti:
Farina di grano tenero tipo "0"*, burro*, zucchero di canna Mascobado* , uova fresche*, miele*, sale, lievito di birra, aromi naturali, zucchero di canna in granella*.
(*) ingredienti provenienti da agricoltura biologica
Confezione da 500 g € 6.90
Disponibile nelle botteghe Samarcanda.
Ruth Fe Salditos in visita alla bottega di Belluno.
Ruth ha una causa in corso contro il governo delle Filippine che l'accusa di ribellione.
Aggiornamento agosto 2018: assassinato il marito di Ruth
Guarda il video di Ruth Salditos
