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In vetrina

Il Dolce di Ruth

 

Il Dolce di Ruth contiene zucchero di canna integrale biologico Mascobado dalle Filippine, prodotto dall'organizzazione PFTC. 

Abbiamo deciso di dedicare questo dolce a Ruth Fe Salditos, la Presidente dell'organizzazione PFTC; donna molto coraggiosa, ospite più volte agli incontri con produttori a Samarcanda. 

Il dolce di Ruth è biologico, cotto in forno a legna, prodotto da Deola Dolciaria a Mel (BL) per conto di Samarcanda.

 

La confezione è impreziosita da un coniglietto di legno, dipinto a mano dagli utenti della Cooperativa Cadore SCS, progetto Mosaico di Pieve di Cadore.

 

Confezione da 500 g € 7.90

 

Disponibile nelle botteghe Samarcanda

 

Ingredienti:

Farina di grano tenero tipo "0"*, burro*, zucchero di canna Mascobado* , uova fresche*, miele*, sale, lievito di birra, aromi naturali, zucchero di canna in granella*.
(*) ingredienti provenienti da agricoltura biologica

 

Leggi l'articolo su Ruth Fe Salditos e l'organizzazione PFTC Filippine, dove il commercio equo resiste alla repressione del governo