Degustazione miele BIO di Limana in bottega
Martedì 17 Luglio presso la bottega di Belluno, in via Caffi 113, potrai degustare il miele di Limana prodotto dall'Azienda Agricola Mauro Remedi e i formaggi di capra della Schirata. Durante il Mercatino DolomitiBio, dalle ore 18:00, oltre al produttore di verdure (I Boschi del Castagno) e di formaggi di capra (La Schirata), Mauro Remedi ci accompagnerà alla scoperta del miele BIO fiori di Acacia e il Millefiori di Primavera. I mieli di Mauro Remedi lo trovi in vendita nella bottega di Belluno.
MIELE MILLEFIORI DI PRIMAVERA
Miele con caratteristiche intermedie di dolcezza, intensità
d'aroma e persistenza.Si distingue per la nota mentolata tipica
del nettare di tiglio.
Consistenza: miele liquido, cristallizza entro l'anno.
Colore: ambrato scuro.
Confezione da 500 g € 8.30
Confezione da 250 g € 5.00
MIELE D'ACACIA
Ricco in fruttosio e con elevato potere dolcificante. Il suo aroma delicato non altera i sapori dei cibi o bevande ai quali viene abbinato.Rimane liquido molto a lungo e non cristallizza mai
completamente.
Sapore: molto dolce, delicato; l'odore quasi impercettibile
ricorda la cera, mentre l'aroma è vanigliato, ricorda il confetto di
mandorla.
Colore: chiaro, trasparente.
Note: indicato ai diabetici lievi per il basso contenuto in glucosio rispetto agli altri mieli.
Confezione da 500 g € 9.00
Confezione da 250 g €5.50
L'Azienda Agricola Mauro Remedi si trova a Limana in via Sampoi 70.
Mauro non utilizza chimica e sceglie le postazioni il più possibile incontaminate. Api sane e in sintonia con l'ambiente circostante lo ricompensano con mieli ricchi e fragranti.
Il prodotto viene estratto per centrifugazione e filtrato all' interno di contenitori alimentari senza subire nessuna trasformazione o riscaldamento (il quale farebbe perdere profumo, proprietà organolettiche e nutrizionali al miele.
L' Azienda Agricola Mauro Remedi è socia dei ApiDolomiti - Apicoltori Bellunesi Associati.