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In vetrina

Degustazione miele BIO di Limana in bottega

locandina assaggi produttori 2018 rid

Martedì 17 Luglio presso la bottega di Belluno, in via Caffi 113, potrai degustare il miele di Limana prodotto dall'Azienda Agricola Mauro Remedi e i formaggi di capra della Schirata. Durante il Mercatino DolomitiBio, dalle ore 18:00, oltre al produttore di verdure (I Boschi del Castagno) e di formaggi di capra (La Schirata), Mauro Remedi ci accompagnerà alla scoperta del miele BIO fiori di Acacia e il Millefiori di Primavera. I mieli di Mauro Remedi lo trovi in vendita nella bottega di Belluno.

MIELE MILLEFIORI DI PRIMAVERA
Miele con caratteristiche intermedie di dolcezza, intensità
d'aroma e persistenza.Si distingue per la nota mentolata tipica
del nettare di tiglio.

Consistenza: miele liquido, cristallizza entro l'anno.
Colore: ambrato scuro.

Confezione da 500 g € 8.30
Confezione da 250 g € 5.00

 

MIELE D'ACACIA
Ricco in fruttosio e con elevato potere dolcificante. Il suo aroma delicato non altera i sapori dei cibi o bevande ai quali viene abbinato.Rimane liquido molto a lungo e non cristallizza mai
completamente.

Sapore: molto dolce, delicato; l'odore quasi impercettibile
ricorda la cera, mentre l'aroma è vanigliato, ricorda il confetto di
mandorla.

Colore: chiaro, trasparente.

Note: indicato ai diabetici lievi per il basso contenuto in glucosio rispetto agli altri mieli.

Confezione da 500 g € 9.00
Confezione da 250 g €5.50

 

L'Azienda Agricola Mauro Remedi si trova a Limana in via Sampoi 70.

 

Mauro non utilizza chimica e sceglie le postazioni il più possibile incontaminate. Api sane e in sintonia con l'ambiente circostante lo ricompensano con mieli ricchi e fragranti. 

Il prodotto viene estratto per centrifugazione e filtrato all' interno di contenitori alimentari senza subire nessuna trasformazione o riscaldamento (il quale farebbe perdere profumo, proprietà organolettiche e nutrizionali al miele.

L' Azienda Agricola Mauro Remedi è socia dei ApiDolomiti - Apicoltori Bellunesi Associati.