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In vetrina

E' tornato il miele di Limana

mauro e le api editato sama sitoweb

Arrivato il miele di Castagno! E' tornato nella bottega di Belluno il miele di Limana di Mauro Remedi! Al momento sono disponibili il Miele Millefiori Estivo e il miele d'Acacia. A breve arriveranno quello di tiglio.

 MIELE DI CASTAGNO
Ricco di sali minerali e tannino, caratterizzato da una nota amara persistente che lo rende gradito anche a chi non ama il dolce.

Consistenza: miele liquido, cristallizza lentamente.
Colore: rossastro, noce.
Sapore: mediamente dolce, aroma intenso, tannico,
amarognolo e leggermente astringente; al naso è pungente,
ricorda l'odore del cuoio.

Note: indicato per persone con anemia e astenia grazie
all' apporto supplementare di ferro, potassio e altri
oligoelementi.


Confezione da 500 g € 8.60

 

MIELE MILLEFIORI ESTIVO
Miele con caratteristiche intermedie di dolcezza, intensità
d'aroma e persistenza.Si distingue per la nota mentolata tipica
del nettare di tiglio.

Consistenza: miele liquido, cristallizza entro l'anno.
Colore: ambrato scuro.

 

Confezione da 500 g € 8.30
Confezione da 250 g € 5.00

 

MIELE D'ACACIA
Ricco in fruttosio e con elevato potere dolcificante. Il suo aroma delicato non altera i sapori dei cibi o bevande ai quali viene abbinato.Rimane liquido molto a lungo e non cristallizza mai
completamente.

Sapore: molto dolce, delicato; l'odore quasi impercettibile
ricorda la cera, mentre l'aroma è vanigliato, ricorda il confetto di
mandorla.

Colore: chiaro, trasparente.

Note: indicato ai diabetici lievi per il basso contenuto in glucosio rispetto agli altri mieli.

 

Confezione da 500 g € 9.00
Confezione da 250 g €5.50

 

L' Azienda Agricola Remedi non utilizza pesticidi e sceglie postazioni il più possibile incontaminate.
Il prodotto viene estratto per centrifugazione e filtrato
all'interno di contenitori alimentari senza subire nessuna trasformazione o riscaldamento.

 

L' Azienda Agricola è socia dei ApiDolomiti - Apicoltori Bellunesi Associati. 

 

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